Risotto allo Zafferano, gemaakt in Italië.
INGREDIËNTEN
Carnaroli rijst, ui, kurkuma, saffraan (0,01%). Kan sporen bevatten van gluten, soja, andere noten en selderij.
VOORBEREIDING
Verhit de uien, zout en peper in extra vergine olijfolie in een pan, voeg de risotto toe en bak kort. Voeg tijdens het koken 750 ml warm water en wat groentebouillon toe. Kooktijd: 15-20 minuten. Laat het dan even rusten en verfijn het vervolgens met een beetje boter en parmezaanse kaas.
.1366273324_1366273325_150x150.jpg)
