Deze hoogwaardige vetsnijder is gemaakt van roestvrij staal en heeft een gebogen, stijf en gesloten mes voor intensief gebruik in professionele keukens. Het is ideaal voor het scheiden en portioneren van vet bij het koken in grote keukens. De hoek van het lemmet zorgt voor een betere hanteerbaarheid en dankzij de 3 afgeschuinde randen glijdt de vetsnijder beter in het frituurvet. Door zijn extreme stabiliteit is hij ideaal voor gebruik in de commerciële sector of voor professionals thuis.
Totale lengte: 28 cm, lemmetmaat: 11,5 x 7 cm
• randen aan drie zijden afgeschuind
• ergonomische antislip handgreep
• voor intensief gebruik
• Bijzonderheid: metaal is overgoten met handgreepmateriaal en vormt zo een uiterst stabiele verbinding
.1366273324_1366273325_150x150.jpg)
