Speciaal voor de professionele cateraar en de horeca is er de bamix Gastro G2. De langere staaf is geschikt voor grotere hoeveelheden en kunt u direct gebruiken in diepe pannen. U hoeft nooit meer over te schenken in kleinere kommen. De bamix Gastro is bestemd voor specialisten in de culinaire kunst. Veelzijdig, praktisch, handelbaar en makkelijk schoon te houden.
» Voor koude en warme soepen en sauzen tot 20 liter vloeistof
» Voor het indikken van soepen en sauzen
» Voor het opkloppen van eieren en eiwitten
» Voor het crushen van ijs, het maken van purees, (slag)room, flans en custard, smooties en andere fruitmixen, mayonaise, jam, …
Alle onderdelen die met voedsel in contact komen, zijn van superieure kwaliteit; ze zijn geschikt voor voedingswaren, zijn roestvrij en nemen geen smaak of geur op.
.1366273324_1366273325.jpg?width=150&height=150)
