Broodbakvorm rond 39,5x23cm Grand Cru

De ronde broodbakvorm van Emile Henry is de perfecte broodvorm voor het maken van traditionele ronde broden. De vorm heeft een eigentijds ontwerp gebaseerd op traditionele inspiratie. Draai het deksel ondersteboven en gebruik het als een kom om je deeg in te bereiden en te laten rijzen. Eenmaal klaar, na het tweede rijzen op de plaat, bedek en bak je het brood. Het koepelvormige deksel zorgt voor dezelfde omstandigheden als een traditionele broodoven. De gerasterde vorm voorkomt dat het brood blijft steken en helpt bij het perfect koken van de basis. De royale handgrepen aan het deksel en de schaal maken het gemakkelijk om mee te werken. Met het deksel er plat bovenop is het eenvoudig om de vorm op te slaan of om er iets op te plaatsen.

HR® Keramiek - Handgemaakt in Frankrijk - Elk item persoonlijk gecontroleerd - Hoge kwaliteit glazuur - Vaatwasmachinebestendig - Geschikt voor oven en magnetron - Uitermate kras- en stootvast