Sujihiki 240 mm
Dit mes is een extravagante combinatie van efficiëntie en innemend design
Fijne plakjes snijden van vlees en vis, portioneren van sushi, bepaalde handelingen bij fileren van grote vissen
Voor ervaren gebruikers van Japanse messen
Deze messen moeten met de nodige voorzichtigheid worden gehanteerd, maar gebruikers worden beloond met een ultiem gevoel van scherpte
Lemmet: MC66 poederstaal, damast design, 133 lagen
Greep: traditioneel D-heft, ‘black ash’ hout
.1366273324_1366273325_150x150.jpg)
